CAPEL participa en el XV Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas
Con el objetivo de fortalecer la innovación y competitividad del sector, la Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui Limitada, CAPEL, participó en el XV Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, encuentro internacional que reunió a representantes de cooperativas y líderes del sector vitivinícola de distintos países para analizar los principales desafíos y oportunidades de la industria.
La instancia permitió abordar temas estratégicos vinculados al escenario global del mercado, marcado actualmente por un complejo contexto de sobreoferta, caída del consumo, alta competencia internacional y nuevas regulaciones que impactan en el sector.
En representación de CAPEL, el gerente general Claudio Escobar destacó la importancia de participar en este tipo de encuentros para fortalecer la colaboración internacional y proyectar el desarrollo futuro de la cooperativa y sus cooperados. “Estos espacios son fundamentales para compartir experiencias, entender cómo evoluciona la industria a nivel global y conocer herramientas que nos permitan seguir fortaleciendo nuestra competitividad y sostenibilidad en el tiempo”, señaló.
Durante la primera jornada, uno de los principales focos estuvo puesto en los modelos de gestión y sostenibilidad implementados por cooperativas europeas y los diversos apoyos vía programas de financiamiento para inversión y reconversión productiva de la Unión Europea.
Asimismo, CAPEL pudo conocer experiencias de vanguardia en automatización, eficiencia productiva y tecnologías aplicadas a la producción de mosto concentrado y vinos a granel, aspectos considerados clave para enfrentar los desafíos actuales del sector.
Entre los avances concretos de esta participación destacan un próximo encuentro con Cooperativas Vitivinícolas de España para conocer sus modelos de gestión, con foco en negocios de mosto concentrado y vinos a granel, una pasantía técnica para representantes del área producción y enología CAPEL para conocer empresas líderes mundiales en tecnologías de producción y automatización para la producción de mosto concentrado y vino a granel, nuevos contactos para explorar oportunidades de distribución de pisco en mercados internacionales.
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